Uma das programações do 2º Festival de Inverno de Presidente Prudente é o “2º Concurso Comida de Buteco – A melhor comida de boteco de Presidente Prudente”, e o Restaurante Nordestino, localizado na praça de alimentação do Parque Ecológico da Cidade da Criança, está participando junto com outros 32 estabelecimentos.

O prato escolhido pelo Restaurante Nordestino para o concurso desse ano é o “Carcará de Macaxeira”, que são bolinhos de mandioca recheados com queijo e carne seca e já estão sendo servidos para pessoas que desejam experimentar. A porção vem com quinze bolinhos, no valor de R$12,00.

“O prato é uma novidade no Restaurante. Ele é bem apropriado para barzinhos e é servido junto com um molho especial”, explica a proprietária, Josefa Leopoldina da Silva. O ano passado o prato escolhido para o concurso foi o escondidinho de carne seca e a expectativa para o ano de 2014 “é a melhor possível”, diz Silva.

E uma curiosidade: em outubro o Restaurante Nordestino completa 11 anos. “Participar de eventos como esse, ligados à culinária, é importante pois ajuda a divulgar tanto nossos pratos quanto o estabelecimento” afirma o gerente, Hibson Silva.

Serviço: O Restaurante Nordestino funciona de quarta-feira a sábado das 11h30 às 15h e aos domingos das 11h30 às 18h